Ein Kontrolleur soll in einem Schlachthof in ein Kühlhaus gesperrt worden sein, lebende Tiere grün und blau geschlagen, Bauern habe man betrogen und Abrechnungen manipuliert: so lauten die schwerwiegenden Vorwürfe eines Lebensmittelkontrolleurs gegen Schlachtbetriebe im Raum Südbaden. Jahrelang will er dort Missstände und Manipulationen aufgedeckt haben, denen das Regierungspräsidium Freiburg aber nie nachgegangen sei.
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